Arroces y carnes a baja temperatura
Mimamos cada materia prima y proceso de cocinado para ofrecerte un producto final artesano de alta calidad y realmente único.
Hecho a mano
Caldos y sofritos de elaboración propia.
Todas las elaboraciones que intervienen en nuestros platos están hechas a mano en nuestra cocina, con ingredientes seleccionados y de máxima calidad.
Arroces
Cuidamos cada detalle para ofrecerte los mejores arroces. Usamos el mejor arroz bomba de la albufera, azafrán de la Mancha y hacemos nuestros caldos y sofritos.
Carnes a baja temperatura
Las carnes a baja temperatura se cocinan al vacío a una temperatura controlada de 65º hasta 48 horas, obteniendo como resultado un producto con un sabor y textura únicos. Se sirven al vacío.
Postres
Nuestras tartas caseras no defraudan. El mejor final posible tarta de chocolate y tarta de queso sencillamente espectaculares
Como funciona
Arroz por encargo
Tu arroz para 2 o más personas. Encargar al menos con 1 hora de antelación.
Opciones de envío y recogida:
Recogida y devolución en local. (Depósito por paellera 10 €).
Opción recogida de paellera a domicilio 5 €.
Envío a domicilio 10 €, recogida de paellera incluido (sin depósito por paellera).
Raciones de arroz
Todos los días preparamos varios arroces para recoger o enviar en forma de ración.
9,50 €
Con bebida o postre a recoger en local.
12,50 € a domicilio (pedido
mínimo 2 raciones).